Wafle z masa z galaretki

Szybkie, smaczne, łatwe w przygotowaniu, można im nadać dowolny kolor (poprzez galaretkę) i z chęcią jedzone przez dzieci…wafelki z masa z galaretki 🙂

Obrazek

Składniki:

  • 1 opakowanie wafli
  • 1 galaretka
  • kostka margaryny
  • 9 łyżek  mleka
  • 4 łyżki cukru

Przygotowanie:

W garnku rozpuszczamy margarynę, dodajemy cukier i mleko.  Do rozpuszczonej margaryny wsypujemy galaretkę i mieszamy, aż się rozpuści. Lekko przestudzona masa (będzie miała konsystencje lejącą ) przekładamy wafle. Szczelnie owijamy folia (żeby nam gdzieś bokiem masa nie wyleciała zanim stężeje , bo będzie lodówka do mycia 😉   ) i wkładamy do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Obrazek

Reklamy

Grzybki – ciasteczka

Przepis na grzybki znalazłam w książce Ewy Wachowicz. Troszkę go zmodyfikowałam 😉 Ciasteczka są pracochłonne, ale efekt końcowy – wart tej pracy. Moje dziecko rozmawiając z babcia przez skype nabrało Ja, pokazując jej grzybka i mówiąc ze to prawdziwe grzybki 🙂 Obrazek Składniki: Ciasto:

  • 1 margaryna
  • 1 szkl. śmietany 18%
  • 3 szkl. maki
  • 3 łyżki marmolady

Ponadto: 2 tabliczki mlecznej czekolady Masa:

  • 1 margaryna
  • 2 budynie
  • mleko

Przygotowanie: Ciasto: Make, margarynę, śmietanę – wyrabiamy ciasto, wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Obrazek Ciasto dzielimy na 3 części : większa, średnia i małą. Obrazek Największą część ciasta rozwałkowujemy i wykrawamy kółka. Obrazek Ja używam silikonowych foremek  są naprawdę rewelacyjne nie trzeba ich smarować tłuszczem i z łatwością ciasta z nich wychodzą. Na zewnętrzną stronę foremki nakładamy kawałek ciasta. Obrazek Formuje ciasto tak aby pokryło nam cala foremkę.Obrazek Średnią cześć ciasta również rozwałkowujemy . Wykrawamy szklanka kółka (spody kapeluszy), w każdym na środku robimy dziurkę.

Obrazek

Z najmniejszej części ciasta, po rozwałkowaniu wycinamy trójkąty. Każdy smarujemy marmolada.

Obrazek

Zwijamy w rulonik.

Obrazek

Wszystkie części grzybków pieczemy na zloty kolor w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Kapelusze ściągamy z foremek.

Obrazek

Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Rozpuszczona czekolada smarujemy kapelusze naszych grzybków.

Obrazek

Trzonki grzybków również smarujemy czekolada, żeby wyglądały jak ubrudzone ziemia.

Obrazek

Masa: Budynie gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Margarynę ucieramy dodajemy zimne budynie – ucieramy. Grzybki można nadziać rożnymi masami np. masa tortowa,bita śmietana itd.

Mase nakładamy do kapeluszy, na górę kładziemy ciasto z dziurka.

Obrazek

W dziurkę grzybka wkładamy trzonek.

Obrazek